Коктейль Минт Джулеп

— 8-10 листьев мяты;
— ложка сахарного сиропа;
— 8 сантилитров бурбона (рекомендуется Four Roses);

В специальный металлический стакан налить сахарный сироп и положить мяту. Растолочь листья и наполнить стакан до половины дробленым льдом. Налить 4 сантилитра бурбона, перемешать. Заполнить стакан до верха дробленым льдом. Добавит оставшиеся 4 сантилитра бурбона, перемешать. Украсить веточкой мяты. Подавать с трубочкой.

Коктейль Esquire

Рецепт — 1/4 унции бурбона;
— 3/4 унций ликера Grand Marnier (Гранд Марнье);
— 1/2 чайные ложки апельсинового сока;
— 1 чайную ложку лимонного сока;
— 1 или 2 дэш биттера Angostura;
Как готовить Взбить ингредиенты в шейкере, наполненном льдом. Отфильтровать в охложденный коктейльный бокал. Украсить спиралью из цедры лимона.